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    Le Pastis de Nice est un pastis artisanal élaboré avec 26 plantes et épices selon les anciennes méthodes. Les plantes arrivent séchées, et après avoir gonflées dans l’eau pendant quelques minutes, elles infusent dans de l’alcool, elles sont ensuite filtrées pour reposer quelques mois avant d’être utilisées dans la préparation des pastis.  On assemble les...

    17,90 €
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    Cette bière a été réalisée dans le cadre de l’anniversaire des 130 ans de création des soldats de montagne.N’attendez pas aussi longtemps pour la savourer ! Vendu par 6 Ingrédients : Eau, malt d’orge, houblons, levures, sucre. 33 cl - 5% vol.

    18,00 €
    Exclusivité web !
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    Le Calisson, en forme d'amande, est le résultat du mariage subtil entre l'amande et le melon confît, rehaussé d'un zeste d'écorces d'orange confites et recouvert de glace royale. Le tout avec une subtile touche anisée. Fabrication artisanale avec des amandes blanchies entières, des tranches de melon confit traditionnellement et cultivé en Provence....

    0,45 €
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    Le secret de la qualité de ce pastis réside dans le soin de l’assemblage de ses ingrédients naturels.Composition : 24 plantes et 12 épices pour un accord profond de chartreuse, riche, fin et un peu « sacré ». Couleur naturelle. A déguster largement allongé d'eau ou sec sur glace. - 45° - 70 cl

    23,00 €
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    " J'ai composé cet apéritif en mélangeant des agrumes, orange, pamplemousse, citron et mandarine, avec différents vins en y ajoutant une pointe de rhum, un peu comme dans une salade de fruit. " Bella Nissa se déguste bien frais en apéritif, sur un dessert léger ou encore sur du chocolat… Et devant cette délicatesse il fallait lui donner le nom de notre...

    13,00 €
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    Légèrement sucré, très équilibré, très fin, rafraichissant et délicat, ce pastis a été créé par le Père Gil selon les anciennes méthodes et le goût indéfinissable des mélanges dont il a le secret.  De sa couleur est tout naturellement né le nom, qui est celui d'un ancien souverain de NICE au 14ème siècle. Amédée VII de Savoie, dit le Comte Rouge.  - 70 cl

    24,00 €
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    Vin médiéval aromatisé aux plantes et épices. " Apéritif ou digestif, souvent prescrit par les médecins pour faire digérer. L'hypocras était servi dans la plupart des banquets. Louis XIV en était friand. Henri IV y puisait sa vigueur proverbiale. Les recettes originaires de pays de Langue d'Oc sont appelées Ipocras ou Ypocras, en hommage à Hippocrate. Le...

    13,00 €
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    La limonade artisanale à l'ancienne est fabriquée au cœur de la campagne française avec une sélection d'arôme naturel de citron. Servir très frais. - 75 cl

    2,80 €
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    Fabriqué pour nous par les "Charcuteries de la Trappe" Avec 77% de porc, lait, œuf, Pastis, oignon, échalote, épices et aromates, sel de Guérand et 2% de Pastis de Nice Poids : 180 gr

    6,40 €
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    De délicieuses amandes enrobées de sucre.

    4,50 €
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    Obtenue à partir de la macération de fleurs de genépi de nos montagnes dans de l'alcool pur et de l'ajout de sucre. Traditionnellement apprécié en digestif, notre genépi conserve les vertus de la plante, digestives, toniques, fébrifuges, sudorifiques, cicatrisantes et antiseptiques. Se boit nature ou sur glace. - 25° - 50 cl

    18,90 €
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    Une recette unique avec un inimitable goût d'antan, élaborée par notre artisan liquoriste selon les secrets du Père Gil. Composition : extrait d'anis étoilé et subtil mélange de plantes et d’épices. Frais, puissant, doux et particulèrement fruité. Sans colorant ni additif. - 70 cl

    19,80 €
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